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HANOI, Vietnam.-Cuando Nguyen Van Cuong escuchó a un
vecino gritar "ladrón, ladrón!" ya era demasiado tarde. Dos hombres
en una motocicleta habían agarrado a su perro y habían huido a toda
velocidad. Cuong y el vecino se echaron a correr en vano, mientras los
ladrones les lanzaron piedras, una de las cuales alcanzó a un transeúnte en la
cabeza y lo mató.
Encuentros similares han ocurrido en
todo Vietnam entre ladrones de perros que venden los caninos a restaurantes y
aldeanos hastiados que, ante la incapacidad de la policía, están tomando la
justicia en sus manos para perseguir a los culpables. Turbas han capturado a
ladrones para matarlos a palos, incluso a uno lo mataron prendiéndole fuego.
Pero los bandidos están usando desde
ladrillos hasta flechas para rechazar a los aldeanos y asegurarse su paga.
"Los ladrones de perros se están volviendo más agresivos, se roban los
perros en plena luz del día", dijo Tran The Thieu, jefe de policía en la
aldea de Hung Dong, en la provincia central de Nghe An.
"La gente está muy furiosa
porque les están robando los perros y los ladrones raramente son
arrestados". La carne de perro es un manjar en Vietnam, especialmente en
el norte. Los restaurantes especializados en perro a la barbacoa son
especialmente populares al final de cada mes lunar, cuando muchos comen carne
de perro con la esperanza de librarse de la mala suerte.
Los restaurantes de perros en la
capital, Hanoi, están prosperando, estimulados por el auge de una de las
economías de mayor crecimiento en Asia. Pero al aumentar la inflación, algunos
vietnamitas están buscando formas alternativas de ganar dinero.
Como los perros usualmente merodean
las calles libremente, son presas fáciles. Perros vivos en Hanoi se venden por
unos seis dólares el kilogramo — un poco más caros que los pollos.
Un can de 20 kilos puede venderse
por más de 100 dólares — aproximadamente el salario mensual promedio.
Es una buena ganancia para los
ladrones que recorren barrios en motocicletas, atrapando perros más rápidamente
que lo que toma a un ladrón de autos llevarse un Cadillac Escalade.
A veces incapacitan a los perros
disparándoles dardos o flechas con una carga eléctrica. Muchos vietnamitas
tienen una dualidad hacia los perros. Pueden tenerlos para que protejan sus
casas y a menudo les dan nombres, pero no los consideran parte de la familia,
como en Occidente.
Pero eso no quiere decir que no
quieran a sus mascotas. En la provincia de Nghe An, el jefe policial Thieu dijo
que la violencia relacionada con el robo de perros está aumentando.
En junio, un ladrón de perros fue
perseguido y muerto a garrotazos por una turba que entonces prendió fuego a su
cadáver y lo dejó como advertencia en un camino. Siete aldeanos fueron heridos
en otros incidentes en los que ladrones perseguidos respondieron con cuchillos,
botellas y hondas. La mayoría de los residentes ni siquiera llaman a la
policía.
"Los residentes dicen que la
policía solamente multa a los ladrones y les deja en libertad", le dijo el
teniente coronel Ho Ba Vo, vicejefe investigador en Nghe An, al periódico Thanh
Nien.
"Es cierto. Un ladrón solamente
enfrenta cargos criminales si la propiedad robada vale al menos 2 millones de
dong (97 dólares). Un perro es mucho más barato y el ladrón solamente es
multado". No existen cargos específicos para el robo de perros, y la multa
promedio por robo menor es de entre 50 y 100 dólares. En la sureña provincia de
Soc. Trang, dos hombres se entregaron a la policía el 26 de septiembre, un día
después de haber matado de un flechazo al corazón a un dueño de perro que les
perseguía.
El lucrativo negocio ilegal cruza
fronteras. En septiembre, la policía en el norte de Tailandia arrestó a dos
hombres que trataban de llevarse de contrabando a Vietnam a 120 perros metidos
en bolsas. En agosto, 1.800 perros débiles amontonados en jaulas en un camión
fueron confiscados también en Tailandia en camino a Vietnam.
La mitad de ellos murieron, dijo la
prensa local. Es común ver perros en jaulas de alambre en la parte trasera de
motocicletas en Vietnam. Los animales son sacrificados, desollados y asados, y
pueden ser vistos colgados en las afueras de restaurantes. Los platos de perro
van desde barbacoas hasta sopas servidas con pasta de camarones.
La carne tiene un sabor fuerte y una
textura similar a la del venado. La tradición, popular también en partes de
China, Surcorea y Filipinas, enfrenta resistencia de los defensores de los
animales.
Un ex empleado de la embajada
estadounidense en Hanoi se sintió tan repugnado por los restaurantes de perros
que creó en California la agrupación sin fines de lucro Kairos Coalición para
promover el tratamiento humano de las mascotas. Dice que más vietnamitas están
desarrollando un amor a sus perros al estilo occidental, lo que pudiera
explicar el aumento de los choques entre ladrones y dueños.
"Estamos presenciando la
convergencia de dos tendencias", dijo Robert Lucius, que hace notar que la Coalición se ha asociado
con grupos vietnamitas de derechos de los animales y estudiantes de
veterinaria.
"La tradición del mercado de
carne de perros, en la que los animales no contaban para mucho, se enfrenta
ahora a la nueva tendencia de mantener a los animales como acompañantes que son
queridos, cuidados y valorados". Mientras, el residente de Hanoi que
recientemente perdió al perro de 15 años que había tenido desde que era un
cachorro dijo que la policía le dijo que había arrestado a los dos ladrones que
presuntamente lanzaron el ladrillo que mató al transeúnte de 54 años.
Cuong dijo que la policía e informó
que su perro, identificado a causa de la falta de pelo en parte de la cola, fue
vendido por 900.000 dong (45 dólares). "Es muy difícil criar un perro
bueno e inteligente", dijo Cuong, que estima que ha perdido 10 perros a lo
largo de los años a causa de robos. "Si yo hubiese agarrado al culpable le
hubiera apaleado".
Pero Cuong es reflejo de la
ambivalencia hacia los perros en el país. A la pregunta de si alguna vez se
comería uno de sus perros, Cuong sacude la cabeza enérgicamente. "Si
quiero carne de perro, me voy a un restaurante, dice.