Lunes 09 De Julio 2012 by Frank Jiménez.
Etiqueta Noticia
Investigadores
estadounidenses afirman que un dieta rica en ácidos grasos omega -3, presentes
en pescados azules y en aceites de pescados, marisco y semillas así como en las
verduras de hoja verde puede prevenir y tratar eficazmente la periodontitis o piorrea,
una enfermedad inflamatoria común en la que el tejido de las encías se separa
de los dientes, lo que conduce a la acumulación de bacterias y a la pérdida de
hueso y dientes.
"Hemos descubierto que el consumo de ácidos grasos omega 3, particularmente el ácido docosahexaenoico (DHA) y el eicosapentaenoico (EPA), están inversamente asociadas con la piorrea en la población de Estados Unidos", aseguran los autores del ensayo que se realizó enla Universidad de Harvard.
"Hemos descubierto que el consumo de ácidos grasos omega 3, particularmente el ácido docosahexaenoico (DHA) y el eicosapentaenoico (EPA), están inversamente asociadas con la piorrea en la población de Estados Unidos", aseguran los autores del ensayo que se realizó en
El
ensayo, publicado en el último "Journal Of. the American Dietectic Asociación"
ha contado con la participación de 9.000 adultos. LEER MAS.
